En este curso vas a aprender a preparar la crema de manteca o buttercream, glasé real, fondant y pasta de goma. Vamos a trabajar con técnicas fáciles y precisas de manejo de manga, cómo cubrir tortas con fondant y crear flores básicas con pasta de goma.
Al terminar este nivel podrás presentar una novedosa mesa dulce con variedad de productos increíbles!
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